淘金咖啡厅

我们校友的创业精神也明显体现在我们的学生身上.  在这里,创业学是我们提供的最受欢迎的课程之一.  我们一直在想我们的五个 必要的技能的区域 自我发现—— 掌握方法我们开始怀疑是否有机会利用利记的独特地理位置.

我们很激动地宣布淘金热咖啡店开业了.  淘金热——这个名字与学校的颜色相联系, 查尔斯•利记的遗产, 以及激励人心的产品质量——将成为一个真正的创业实验室. 咖啡店, 我们将为当地社区提供一杯一杯的服务, 学生们将学习跨学科的关键课程.

我们预计,这个项目的影响将远远超出我们“老”企业家课程的影响范围.  陶瓷专业的学生可能会为商店制作杯子, 而新兴的平面设计师生产菜单显示和促销.  经济学专业的学生可以进行真实世界的定价研究.  校园艺术家和作家可以在商店的网站和宣传材料上做文章,也可以把它作为表演的场所. 通过这一切,整个社区都能找到一个受欢迎的地方和一个温暖的杯子.

咖啡馆是什么样子的? 现在,它是一个空白!  今年春天,我们的学生将开始创业, 决定产品, 安排供应商, 设计和装饰空间. 我们希望在夏天供应第一杯咖啡, 但就像任何现实世界的努力一样, 可能会有挫折. 这就是我们学习的方式.

我们盼望着不久能在店里见到你, 不用担心,我们会在这个过程中提供大量的进展报告!

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